中医心得

皮肤严重干燥「睇睇个肺」

力报

李灼珊注册中医
中医内科博士

对于严重的皮肤干燥，我们要从气血中找出原因。如果是季节性的干燥，最重要是润肺。因为中医认为「肺主皮毛」，肺主气，气用以周游全身，「熏肤泽毛」，为皮肤带来水份，同时亦有鼓舞血脉的功用。

皮肤干燥多见于秋冬，但夏天但会有这问题。秋日由于干燥，肺脏的功能会较弱，干燥的天气令身体津液减少，皮肤得到的水份亦有所减低。因此皮肤易觉得干燥，甚至有轻微的脱屑痕痒。这时候，润肺就可以解决问题。例如多吃蜂蜜、梨子、百合、海底椰、淮山、莲子、雪耳、沙参、玉竹等，皮肤就可以恢复润泽了。

至于较严重的「血虚风燥」病人，也需要「睇睇个肺」，养血袪风润燥，同时亦要补气，从而带动血津濡养全身，例如可吃一些有助改善血虚风燥的食物，如当归、生地、熟地、红枣、莲藕、杞子、玉竹、黑木耳、桑椹、黑糯米、红豆、黑芝麻、乌鸡及海参等。

以下是一个合家欢食谱，适合全家于干燥季节饮用：

双冬苹果悉尼汤

材料：苹果2个，悉尼2个，麦冬10g，天冬10g，百合15g，无花果2粒，淮山4片，瘦肉 300g。

做法：1. 苹果及悉尼去芯切成大块，麦冬、天冬、百合、无花果、淮山略浸洗。瘦肉汆水。

功效：滋阴润肺

**以上内容仅供参考。

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皮肤干燥十分常见，当皮肤干燥成为生活困扰，西医称为「干燥性皮肤炎」、「缺脂性皮肤炎」等，认为是由于血管收缩，降低皮脂腺与汗腺机能，令肌肤失去正常含水量引起。

而从中医角度来看，皮肤要靠充足的气血来润泽，所以皮肤干燥痕痒多数由精血亏少引起，所谓「血虚之痒，虫行皮中」。年长者本身精血较亏虚，若加上饮食失调、脾胃虚弱、大病久病等，情况更会加严重。

临床所见，干燥性皮肤炎多数出现在年纪较大人士身上，和饮食习惯也不无关系。尤其是本身有三高或是特别閞心身体健康的人士，他们为了身体健康往往会大量减少脂肪摄取，例如所有肉类去皮、做菜不下油、甚至完全不吃肉等等，令到身吸收不到足够养份，难以产生气血。

其实适量的油份可以滋润肌肤，戒口戒得太清，本身气血又不足的话，肌肤就得不到足够的养份，自然干燥痕痒了。张仲景《伤寒论》的「猪肤汤」就是用猪皮为主要材料，多年来都用于治疗顽固的皮肤干燥。

油脂不单要适量存在于饮食中，于身体护理时也要留意。干燥性皮肤炎的患者往往很爱泡在水里，但频繁洗澡会令保护皮肤的皮脂被洗去，因此洗完澡后应该在皮肤仍留有湿气时涂抹润肤露，把皮肤中的水份封住，才可以延长保湿的时间。

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今年的初夏相当热，三、四月已出现多天30℃以上。不但热，湿度也高，一般人在这样的天气下已很辛苦，「多汗症」患者更苦不堪言。中医的方剂对多汗症有一定帮助，但中医内科博士、注册中医李灼珊提醒，日间多汗和晚上多汗，中医认为可能属于不同的证型，或需不同的方剂治疗。

李灼珊医师表示，多汗症就是指皮肤出汗超出一般生理常态的情况。「例如在不太热的环境，而且是没有运动量的情况下，却仍大汗淋漓浸湿衣衫，便可能是一种多汗症了。相反，若行山、跑步时大量出汗，不应立即视之为多汗症，必须综合其他因素考虑。」

多汗症有些是病理性的，亦有很多是没有任何病理因素的。属于病理性的例如结核病、甲状腺亢进、肾上腺皮质功能亢进等，都可引致身体无端大量出汗。

中医辨证要看阴、阳、虚、实，认为，李医师指多汗症属于虚证，可分阴虚和阳虚。「如果在日间大汗淋漓，称为『自汗』，属于阳虚；而在夜间睡着时出汗湿衫者称为『盗汗』，属于阴虚。我见过很多病人都分不清『自汗』和『盗汗』，其实只要记着以上的分法便可以了。」

以下李医师介绍两个治疗多汗症的经验方：

以上两个方剂，可每周饮两次，直至多汗情况改善。但要注意，中药扶正治疗，一般需要时间较长方有效。以上方剂比较安全可靠，适合长时间服用，如有疑问请先咨询注册中医师。

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