中医心得

力報

李灼珊中医馆
地址：香港湾仔湾仔道218号铺
电话：2382 3387

「中央肥胖」是关心健康的都市人常挂在口边的，却未必知道和「命门欠火」息息相关。

所谓命门之火，在中医学里是属于阴分之火，下焦之火，也可更直接地描述它就是「生命之火」。我们每天不断吃下食物，同时需要有「火」去燃烧身体多余的水分，以及身体内不断形成的脂肪。但一般「命门欠火」的人，「生命之火」很微弱，燃烧力不足，于是身体脂肪的贮存就会越来越多。所以，现代人的中央肥胖多属「命门欠火」之症。

一旦「命门欠火」，可以把这个火重新烧旺，有效和持久地达到减肥效果。而补充命门之火首选的中药就是肉桂。以下是一条笔者常用来为病人补命门之火的经验方：

材料：
肉桂3钱（磨粉），黄茋2两，白术5钱，布渣叶5钱，山楂5钱。

做法：
1. 先将黄茋、白术、布渣叶、山楂，用4碗水慢火煮成一碗；
2. 肉桂粉放在空碗中，把煎好的中药倒入，搅匀后服用。

服法：
隔日服一次，以10次为一个疗程，每相隔3个月服食一个疗程便可。

方中的肉桂和黄茋同用同功，黄茋可以补三焦运化水湿的不足，亦能有效排去身体过剩的水分，辅助减轻中央肥胖。但要注意，以上这方法需要持续2-3年的时间方可有成效，不能心急，否则只会适得其反。使用上若有疑问请先谘询注册中医师。

**以上内容仅供参考。

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今天（8月7日）是廿四节气中的第十三个节气——立秋，标志著秋季的正式开始。根据古书所载，这日开始天地间的阳气渐收，阴气渐长，万物从繁茂生长转向成熟收获。

但一本通书不能读到老，香港地处华南最端，加上现今全球受极端天气影响，即使在节气上名为「立秋」，但争秋夺暑，大概还有个多月才进入真正的秋凉季节。中医养生讲究顺应节气，那么立秋养生又有什么宜忌呢？

顺应节气饮食：首要润燥，减辛辣，增酸味

这季节的养生饮食，首要润燥生津，预防或缓解秋燥引起的干咳、皮肤干燥痕痒等症状，可开始多吃梨、百合、银耳、莲藕、蜂蜜等。润燥之余，也要特别注意健脾祛湿，汤水中可加山药（淮山）、茯苓、薏苡仁（薏米）、赤小豆等，有助消化系统适应季节的转换，但因人人体质不同，食用健脾药材前建议先谘询注册中医师。

而食物的味道方面，这季节不妨多吃酸味的水果如山楂、梅子等，中医认为「酸甘化阴」，这类食物能收敛肺气、滋养肝血，最宜秋燥来临前食用。此外要减少进食辛辣，包括辣椒、花椒、姜等，中医称这些为辛散之物，容易加重秋燥，例如川菜爱好者就应稍为忍口了。另外，生冷、油腻、寒凉食物亦须少吃，以免损伤脾胃阳气，增添身体的湿气。

推介食疗：百合莲子炖梨材料：鸭梨1个、干百合15克、莲子20克、冰糖少量。做法：梨去核切块，与百合、莲子同炖30分钟，加冰糖调味。功效：润肺止咳、清心安神。适合口干咽燥，多梦、睡眠不稳的人士。

顺应节气作息：早睡早起

中医典籍《黄帝内经》内提到：「秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。」因此，立秋后应顺应自然规律，调整作息。建议勿迟于晚上11点入睡，避免熬夜耗伤阴血，而早晨6-7点起床，吸收天地间较清新的空气。

当然，现实上以上作息时间很难做到，尽力而为就好。至于「情绪」和「保暖」方面，则一般人应可做到。情绪上由于立秋节气对应肺脏，容易感到悲忧，尤其现今经济环境不明朗，更易影响个人情绪。可透过静坐、冥想、多到户外散步等保持心境平和。最后也不可忽略身体的保暖，虽然争秋夺暑，仍需注意避免凉风（不论天然风还是空调冷气）直吹肩颈、腹部，以免引发感冒或腹泻。

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踏入盛夏，迎来多次的高温。《黄帝内经・素问・四气调神大论》说：「夏三月，此为蕃秀。天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日， 使志勿怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应， 养长之道也；逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。」

上述内容大意是说：夏天是万物繁荣秀丽的季节，天上热气下降，蒸发地气上升，天气与地气上下交合，万物便开花结果了。所以，我们早上起床时，不要厌恶夏天的日长天热，要像花苞的植物一样开花结果，让体内阳气能够向外宣通开发。所以夏天是健身、调养、工作、创造的最好季节。

不过，切忌过度使用冷气空调。夏天本来应该是健身、创造，使皮肤开泄和出汗的季节，但现在一般人都会把室内的冷气开得很大，温度则很低，于是很多人在夏天毛孔张开的时候，被冷气一吹，中医讲的「虚邪贼风」，这时候就会乘虚而入。

被虚邪贼风乘虚而入，轻则会患伤风感冒，重则有些人会落枕（即睡觉时吹着冷气以致「瞓捩颈」）、面瘫，甚至一些血管不好的人更可能出现中风。所以，我们在今天的现代化生活里，要注意夏天尽可能减少吹冷气，即使开空调也不要太大风，温度也不要调得太低，更不要直吹自己的头颈和身体，才是养生之道。

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