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李灼珊中醫館
地址:香港灣仔灣仔道218號舖
電話:2382 3387

天(1023日)是秋季最後一個節氣——霜降,由這名稱已可感受到天氣轉變在即。根據古籍《月令七十二候集解》記載:「九月中,氣肅而凝,露結為霜矣。」文中的九月自然是指農曆,在中國北方,這時天氣漸寒,露水凝結成霜,標誌著秋季向冬季的過渡。這時節又有什麼養生之道呢?

霜降節氣的特性,是自然界陽氣漸收,陰氣漸長,天氣由涼轉寒。人體陽氣也隨之而內收,新陳代謝逐漸減緩,因而容易出現「秋燥」與「寒邪」結合的狀況。中醫認為,這時養生當以「潤燥、健脾、養胃」為重點,同時注意防寒保暖,為即將到來的冬季儲備能量。

所以,飲食方面應遵循「滋陰潤燥、健脾養胃」的原則,適當增加甘淡滋潤的食物,少食辛辣刺激的食物,以免加重秋燥。同時可適量增加溫性食物,為入冬做好準備,但就不宜過早大補,以免虛不受補。

推薦以下5種食材作為霜降養生:

  • 白蘿蔔:霜降後的蘿蔔味甘性平,有下氣消食、除痰潤肺的功效。
  • 柿子:霜降時節柿子正當造,新鮮杮在中秋節後持續有供應,能潤肺止咳、清熱生津。但需注意柿子性寒,脾胃虛寒者不宜多食,且不宜與蟹同食。
  • 山藥:即俗稱「淮山」,味甘性平,歸脾、肺、腎經,能補脾養胃、生津益肺、補腎澀精,是秋季平補的理想食材。
  • 栗子:性溫味甘,入脾、胃、腎經,有養胃健脾、補腎強筋的功效效,適合霜降時節食用。
  • 南瓜:屬於溫性食物,性溫味甘,能補中益氣、消炎止痛,亦含有豐富維他命和果膠,可保護胃黏膜,幫助消化。

至於具體食療,推薦「山藥排骨湯」:

材料:新鮮山藥250克,排骨300克,枸杞15克,紅棗5枚。做法:排骨汆水後與切塊的山藥、枸杞、紅棗一同放入鍋中,加水適量,大火煮沸後以小火火慢燉1小時,加鹽調味即可食用。功效:健脾補肺、益腎固精,適合脾胃虛弱、容易疲勞者。

**以上內容僅供參考。

 

 

 

 

Ohpama

李灼珊中醫館
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現代女性普遍本身有一份工作,社交活動頻繁,但又想為人母,在兩者之間取得平衡之餘,若產後出現小便失禁就更辛苦了。註冊中醫師、中醫內科博士李灼珊指出,小便 失禁 是產後女性常見症狀,應盡快用中藥調補。

李醫師表示,女性生育後若得不到及時的休息和調補,有機會令子宮下垂,繼而造成膀胱受壓,即下垂的子宮壓住膀胱,引致小便失禁。「子宮無力而下垂,程度輕者可用中藥補氣提氣,加強子宮收縮,便有力改善下垂的現象。如果子宮下垂嚴重,則可能需求助於西醫,採用『子宮托』解決這問題。」李醫師說。

亦有部分患者,是因子宮內有體積較大的腫瘤,壓逼膀胱,而造成小便失禁。李醫師提醒:「如果失禁的原因是腫瘤,就必須盡快將子宮內的腫瘤切除,這不但是為了解決小便失禁的問題,同時也是為了女性的整體健康。所以,女性一旦出現小便失禁的症狀,最好是做一次詳細的檢查,首先了解成因,然後針對成因處理,才是正確的方法。」

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力報

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根據中國的廿四節氣,西曆621日已過了夏至,但南北方氣候有別,加上全球氣候暖化,澳港兩地其實早在夏至之前已步入夏天了。

中醫主張吃苦度夏,也要多吃液體食物。根據五行學說,苦入心,有清心火的作用,日常多食用苦瓜等含苦味的蔬菜,能清熱祛濕,降火、消疲勞。例如鹽蛋炒苦瓜,豆豉炒油麥菜,苦瓜黃豆番茄排骨湯等,都是很好的清熱消暑食譜。

液體食物方面,夏天出汗多,多吃粥品,湯水,糖水等可以補充身體水分,還能健脾養胃。一般來說,小米粥,薏米粥,蓮子百合粥等都很適合夏天食用。在戶外或高溫環境下工作的人,可以喝夏枯草,菊花茶等清肝明目。西瓜是天然的清熱生津水果,暑熱天氣可以撒點鹽進食,能生津解渴防中暑。

但要注意,常見有人為了消暑,而做錯兩件事,必須予以避免:

1. 從早到晚喝冰凍飲料,在冷氣間內也大口大口的灌凍飲,感覺是很爽很解暑了,但其實隨時會種下病根!尤其少女,因年輕陽氣旺盛,灌凍飲特別舒服,然而過多的凍飲會大大增加體內寒氣,換言之削弱陽氣,而且會令身體聚濕,增加將來很多病痛。

2. 廣東人愛喝涼茶,必須根據自己的體質喝,也不可以喝太多,沒有不適最好就不要喝。過量飲用涼茶易傷脾胃,出現腹痛腹脹,噁心,嘔吐腹瀉等不適。

**以上內容僅供參考。

 

 

 

 

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