中醫心得

李灼珊中醫館
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每年的冬至是中國人最大的節日，所以俗語有道：冬大過年。冬至屬於冬天的節氣，是一年陰極的到來，陽氣亦由這一日開始又慢慢回升了，即也是二十四節氣循環的開始。

冬至是一個吉祥養生最重要的節氣。但此時寒氣仍十分強盛，患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重，「中風」者會增多。因此，在寒冬季節，對高血壓、動脈硬化、冠心病患者來說，要特別提高警惕，慎防發作。隨時觀察和注意病情變化，定期去醫院檢查，服用必要的藥物，控制病情的發展，防患於未然。

以下給大家介紹冬季補充陽氣的湯水。

一、田七人參大補湯。
材料：白鴿一隻、田七一兩、人參一兩、大棗五枚
做法：以上材料清洗乾淨放入燉盅加清水一碗，慢火蒸燉2小時30分便可。

二、當歸杜仲羊肉湯。
材料：羊肉半斤、杜仲一兩、當歸三錢、大棗五枚、生薑三片
做法：以上材料清洗乾淨放入燉盅加清水一碗，慢火蒸燉2小時30分便可。

三、胡椒大腸暖胃粥。
材料：豬大腸半斤切碎、大米5兩、胡椒5分、大棗8枚去核
做法：以上材料清洗乾凈，放在大窩，慢火煲1小時30分便可。
人們最理想的願望，就是渴望疾病的種種苦楚能有效地去避免發生。健康無疾才能達到長寿。所以，順應大自然季節性所需的飲食調理是很重要的。

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若及早針對濕疹的後天因素做工夫，有機會減輕先天因素的影響，避免濕疹發病。
首先，根據中醫的認識，濕疹受先天影響，相當於西醫說的「遺傳因素」，一般在小朋友時期已會有濕疹，並可能伴隨其他敏感症，包括鼻敏感、哮喘等，後天可及早做預防工夫，例如在小朋友時期著手在飲食、運動、中醫藥調養方面增強他的體質，減少經常感冒、受風，再而減少直接吹冷氣、捱夜等，都可有幫助。

此外，濕疹始終是皮膚問題，離不開和飲食有關。家長應注意少讓小朋友吃「發物」，包括蝦蟹、牛羊肉、豆製品、竹笋、堅果、無鱗魚，以及生冷食物如魚生、雪糕等。若到了青春期以後，濕疹的病情更開始會和情緒有關，仍在讀書的會和功課、成績有關，畢業後則常和工作有關，此外加上年輕人常見的感情問題等等，都會影響濕疹的病情，因此若小朋友時沒處理好到這年紀就會更為複雜。總的來說，要注意避免壓力太大，減少誘發濕疹，某程度上仍可有一定的預防功效。
更積極的預防方法，則可考慮近年在澳、港都流行的天灸。天灸一般對減輕鼻敏感很有效，而鼻敏感和濕疹都屬於過敏性體質的問題，常會伴隨出現，所以若濕疹患者是屬於寒性或寒濕體質，經中醫辨證後做天灸，也有機會對減少發病有幫助。

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濕疹和紅斑狼瘡，是兩種截然不同的病，不過，兩者的皮膚表現都會有紅疹，若沒有深入觀察和了解病情的話有機會出現混淆。

一般來說，濕疹的皮膚徵狀有明顯的痕癢感覺，可發於身體任何部位，它的主要特點為對稱分布，多形損害，患處痕癢劇烈，有滲水傾向，並且大多會反覆發作。而紅斑狼瘡的皮皮膚徵狀屬於「多形性紅斑」，以水腫性紅斑最常見，發病大多是由面部開始，形如蝴蝶，若經日曬後病情會加重，但一般不痕不癢，按下去可能有堅硬感。紅斑狼瘡許多時還會出現發燒、口腔潰瘍、雷諾氏症等症狀，且還可能累及關節，以及心、腦、腎等器官。

濕疹相當於中醫學的「濕瘡」，根據不同的發病部位和皮膚徵狀，又有「浸淫瘡」、「血風瘡」等不同的名稱。它的病因和病機變化多端，但大多是由於患者先天稟賦不耐，後天又失於調養，加上外感濕熱，飲食不節，七情內傷等，而令風濕熱邪鬱結肌表。若反覆發作，沒有適當治療和調理，日久容易耗傷陰血，化燥生風，而致肌膚失養，成為濕疹。近年臨床上也有些個案，是使用某些有化學成分的洗頭水、護膚品後開始有濕疹，但歸根究柢，先天稟賦不耐和後天失於調養都是背後的主因。

總的來說，大部分濕疹病人都同時有先天、後天的病因，因此若及早在後天做工夫，就有機會減輕先天因素的影響，避免濕疹發病。

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