中醫心得

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李灼珊  註冊中醫
中醫內科博士

今年的初夏相當熱，三、四月已出現多天30℃以上。不但熱，濕度也高，一般人在這樣的天氣下已很辛苦，「多汗症」患者更苦不堪言。中醫的方劑對多汗症有一定幫助，但中醫內科博士、註冊中醫李灼珊提醒，日間多汗和晚上多汗，中醫認為可能屬於不同的證型，或需不同的方劑治療。

李灼珊醫師表示，多汗症就是指皮膚出汗超出一般生理常態的情況。「例如在不太熱的環境，而且是沒有運動量的情況下，卻仍大汗淋漓浸濕衣衫，便可能是一種多汗症了。相反，若行山、跑步時大量出汗，不應立即視之為多汗症，必須綜合其他因素考慮。」

多汗症有些是病理性的，亦有很多是沒有任何病理因素的。屬於病理性的例如結核病、甲狀腺亢進、腎上腺皮質功能亢進等，都可引致身體無端大量出汗。

中醫辨證要看陰、陽、虛、實，認為，李醫師指多汗症屬於虛證，可分陰虛和陽虛。「如果在日間大汗淋漓，稱為『自汗』，屬於陽虛；而在夜間睡着時出汗濕衫者稱為『盜汗』，屬於陰虛。我見過很多病人都分不清『自汗』和『盜汗』，其實只要記著以上的分法便可以了。」

以下李醫師介紹兩個治療多汗症的經驗方：

1. 日間自汗治療方：黃茋1兩、白朮5錢、淮山5錢、芡實5錢、浮小麥5錢、麻黃根5錢、菟絲子5錢、牡蠣1兩、五倍子3錢、大棗5枚。
2. 夜間盜汗治療方：黃茋1兩、山萸肉5錢、浮小麥5錢、麻黃根5錢、五味子3錢、地骨皮3錢、百合5錢、玄參5錢、糯稻根鬚5錢、甘草2錢。

以上兩個方劑，可每周飲兩次，直至多汗情況改善。但要注意，中藥扶正治療，一般需要時間較長方有效。以上方劑比較安全可靠，適合長時間服用，如有疑問請先諮詢註冊中醫師。

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力報

李灼珊  註冊中醫
中醫內科博士

好好的一個人，為什麼會出現血虛呢？其實原因有很多，女性、年長等都是血虛的高危因素。另外，都市生活壓力大，中醫認為「思傷脾」，而脾胃負責消化水穀以生化氣血，故此平日多思慮的人，無論成年人還是青少年，都容易損傷脾胃，吃下去的食物不能好好消化以形成氣血，最終形成血虛性貧血。現代人食無定時，而且愛吃生冷損傷脾胃，亦是原因之一。而大病久病，血液性疾病如地中海貧血等，亦是形成血虛的成因。

經中醫辨證確定血虛的人士，可考慮多吃以下食物：

肉類——牛肉、羊肉、烏雞、豬肉、鴨肉、豬肝、豬紅/鴨血。

蔬菜——菠菜、黑木耳、紅腰豆、黑芝麻、蓮藕、紅莧菜、連衣花生、黑糯米、紅豆、紅蘿蔔。

水果類——桑椹、提子、青棗、龍眼、車厘子。

亦可每月兩次，吃以下的養血食療：

參蓍歸芍益血湯

材料：黨參15g，北茋15g，當歸9克，白芍12g，淮山4片，烏雞一隻，杞子10g，紅棗3粒。

做法：

1. 烏雞去皮切成4件備用，餘下藥材略浸洗。
2. 水滾後加入所有材料，大火煲30分鐘，轉中火煲1小時即成。

功效：黨參健脾益氣，北茋補中益氣，當歸養血潤燥，白芍滋陰養血，淮山健脾，烏雞補虛養血，杞子滋養肝血，紅棗健脾養血，可補氣養血滋陰。

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思考香港

李灼珊  註冊中醫
中醫內科博士

城市人生活緊張壓力大，又喜歡玩樂，體力身心同樣透支，容易令人情緒繃緊易發脾氣，影響自己和身邊的人。中醫的理念「調情志」是養生的重要一環，治病同時調理身心。大家不妨從生活食療出發，選擇合適食材，從而達至平復情緒提神養生，應付大都會生活的壓力。

談到壓力，大家都會覺得很常見，但有否想過，為何有些人容易適應和承受壓力，但有些人就很難適應和承受？其實，容易動肝火的人，大都是先天肝比較弱和血氣少，心臟也比較弱和血少，所以承受力和適應力也比較弱，他們容易情緒失控都是肝氣鬱結和心血不足所致。中醫治療角度，可以中藥養心血舒肝氣，肝臟健康人就可以保持心平氣和不容易動怒了，亦可以減低身體應付情緒不安的壓力，減少失眠和腸胃不適等都市人毛病。

另一點要注意的就是情志（情緒）。有些人很容易鬧情緒，可是礙於不同原因即使嬲怒得面紅耳赤亦要強忍，其實這樣會造成肝氣鬱結，對身體不利，容易引起情緒病。那麼，難道要不停發脾氣罵人嗎？當然不是，而是要適當養肝和養心。持續養肝養心，肝臟和心臟供血充盈會令人變正向樂觀，改變對事情的看法和感悟。

至於食療方面，筆者提供以下幾個方向給大家參考：

1. 中醫多以人參養心血，用白芍養肝血，日常可用作食療湯水之用，有助調理精神狀況和情志。
2. 疏通肝氣方面，可以多喝玫瑰花茶、茉莉花茶等帶香氣的茶水，以暢通氣機。
3. 若長期肝氣太盛，消化功能薄弱，胃酸倒流、易噯氣、易胃脹等，應少吃酸味食品，而應適量多吃甘甜味食物，但不可盡情吃甜品、飲含糖飲品。甘味的食物包括淮山、紅棗、黨參等，平日湯水食療中可適量加入。

適當使用以上食療方向，自然可收養肝之效，調理情緒。使用前可先諮詢註冊中醫。文章只屬作者觀點，不代表本網立場。

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