中医心得

都市日报

李灼珊  注册中医
中医内科博士

肝脏属于人体消化系统的附属器官，亦是人体的化学加工厂。人所有的食物全靠肝脏加工提炼成能量，并对有毒的物质进行处理净化。肝脏还会将有用的物质像银行存款般储起来，以备不时之需。总括而言，肝脏在人体所产生的功能超过五百种以上。所以，我们要活得健康，就一定要把肝脏好好保护，包括预防和及早治疗各种肝病。

我们中医讲究的是养肝和补肝，其实也就是预防和治疗的意思。要注意的是，肝脏对女性来讲特别重要，因为肝主藏血，肝脏的血液量占人体总血液量的百分之十三。女性的月经、怀孕、生产、哺乳等等一生中最重要的「任务」，都与血液有关。所以女性更需要有健康的肝脏。

例如，很多人患了慢性乙型肝炎，亦有些人已经肝硬化，他们都以为自己的肝已经坏了、不可挽救了。但是，你知道吗？肝脏和其他器官不同，就算是损坏了都可以好转，并重新生长，继续恢复肝的功能和工作，即使不一定能百分百恢复。

中药之中，墨旱莲、何首乌都对肝细胞具有修复的能力，对肝功能有保护的作用。墨旱莲在性味归经之中归肾、肝经，功能滋补肝肾，凉血止血，传统上用于牙齿松动，须发早白，眩晕耳鸣，腰膝酸软等肾虚症状。何首乌也是滋补性中药，功能补肝肾，益精血，壮筋骨。这两种中药在养肝之余，亦可减少肝脏脂肪的蓄积，因为一旦肝脏脂肪蓄积过多便会变成脂肪肝，有机会引发更严重的肝病。使用前应先经注册中医诊症，辨证论治。长远而言则必须注意休息，少饮酒，不服食无必要的药物或补充剂（因为这些东西吃下肚里都需要肝脏工作，处理净化），才能真正有效的防止肝脏过劳和受损。

**以上内容仅供参考。

力报

李灼珊  注册中医
中医内科博士

口臭的原因很多，通常是因口腔卫生不良和牙齿清洁不佳所致，但鼻息肉、鼻窦炎、过敏性鼻炎等鼻部问题，都可导致口有异味。

其他像糖尿病、肠胃发炎、胃食道逆流、抽烟、喝酒等，也都与口臭有密切关系。还有，年过50以后，由于牙龈萎缩，造成牙齿间隙过大，容易卡住食物引起牙周病，也会引起口腔异味。

也有一种口臭，只需张口，甚至不用说话，旁人便可闻到，与有没有吃大餐，有没有抽烟喝酒完全无关，中医称这类口臭为「胃热」、「肝火旺」、「肺热」等。

不过，中医认为，「胃热」口臭多是因为寒湿挟浊滞于肠胃，通常是由于平时过多食寒湿的食物或辛辣的食物，伤了脾胃之故。脾胃受伤日久必定属虚，虚久必定转寒湿。所以治疗脾胃虚、寒、湿困，就要用中药去温补脾胃。

哪些中药可以温补脾胃呢？用鹿茸最好。鹿茸可温补肾阳，助脾胃运化，内托寒湿邪气。至于怎样用，最简单就是去国货公司买盒装的鹿茸，内里有4服，每次一服，用鸡胸肉3~5片放在炖碗内，大约一碗水慢火隔水炖2小时30分便可，连续食4服就够了。此外亦可以可中药配方治疗，以下的有效方药给大家参考：

党参5钱，白芷3钱，佩兰3钱，白朮3钱，丁香1钱，葛根5钱，大枣3枚，三碗半水煎剩一碗，连续服6~8剂便可。

**以上内容仅供参考。

思考香港

李灼珊  注册中医
中医内科博士

踏入盛夏暑假，预计酷热天气至少持续至9月，对于喜爱户外活动的人士，「防中暑」成为了重中之重。

中暑基本上就是体温的问题。正常人，一般体温是36.5℃，这个温度虽是恒温，却也会受外界所影响，假若户外的气温在35℃以上，就会令身体产生的热散发不出，时间长了，身体内的产热和散热失去平衡，身体的体温调节和其他生理机能，就会发生障碍，也就是开始引致中暑。

怎样可以预防中暑呢？我建议大家首先留意两类「中暑高危」环境：一是室内的干热环境，气温一般可较室外高5至15℃；另一类是室外的湿热环境，即气温高，湿度高，由于汗液不易蒸发，因而容易中暑。

例如近年大热的行山活动，通常大家只知道要多饮水，但酷热天气下行山，只饮清水未必足够。大量饮清水就会大量出汗，大量出汗就会使我们身体的酸碱失去平衡，而出现无胃口、无力、心闷想呕的现象，所以单单饮水是不足够的，必须同时注意身体的散热、盐分的补充，以及在行山途中要比秋冬季节休息更多。

防中暑随身食疗
材料：普洱茶叶、食盐（粗幼盐均可）
做法：冲一壶普洱茶，装入水壶中，然后按水壶的容量放入2-3%的食盐，方便在户外工作或活动期间饮用。
功效：既解渴，又可以补充身体的水盐代谢，预防中暑。

如对本身体质有疑问，夏天做户外活动前请咨询注册中医师。

**以上内容仅供参考。