#胆固醇由肝生产 #过劳伤肝 #中医也可健肝

---李灼珊
香港注册中医师
湖南中医学院中医内科博士《资本壹周》专栏

若胆固醇过高，人人都想把它降低一点，以减少心血管和脑血管出问题的风险。而降胆固醇的方法其实有很多，不同情况的病人需要的方法也不尽相同。

首先，胆固醇是人体不可缺少的营养物质。它能够帮助损伤的细胞修复，帮助人体钙的吸收，帮助身体所需的各种荷尔蒙正常分泌。而且能分泌胆汁消化体内脂肪，亦能调节提升我们脑部血清素的水平（即一般所称的快乐激素），以及处理我们体内水盐的平衡。

这样「重要」的一种物质，并不是全赖食物中吸收，反之，我们身体的胆固醇大部分是依赖肝脏合成，与平日膳食摄入的胆固醇一般没有直接的影响。所以，大家一直以来以为用节食的行为可以减少身体血液内的胆固醇总量，是错误的。因为胆固醇总量的多与少，与我们肝脏的功能健康相关，而且直接受影响。

肝脏是人体的化工厂，很多身体需要的物质都在肝脏合成和制造，我们每日所吸收的食物都靠肝脏贮藏和净化。中医的生理学认为，人体的肝脏在50岁左右就开始衰退。衰退的肝脏，其所有功能也会出现改变和紊乱。例如我们大多数人在50岁后，血液的胆固醇会高出正常水平，主要便是因为肝功能，而不一定是因为吃多了。

因此，若不想胆固醇过高，我们最重要有健康的肝脏。虽然肝脏会随着岁月衰退，这是无可避免的，但后天的补养还是可以减缓衰退，和强壮肝脏。所谓「肝胆相照」，这两个脏腑本来就是关系密切的。

透过强肝降胆固醇，可注意以下三点：

1. 要有正常的饮食。例如烟、酒都会伤肝，辛辣、太肥腻的食物亦会伤肝。

2. 多休息，早睡早起。太夜睡、太劳累都会伤肝。

3. 用补肝的中药来养肝，例如 #党参、#首乌、#桑椹、#山萸肉、#杞子、#黄精、#女贞子……等等，都是补肝养肝的常用药。大家可以适当食用，食用前可咨询注册中医师，以确保所吃中药适合你的体质，以及补肝的效用更理想。

---李灼珊
香港注册中医师
湖南中医学院中医内科博士《都市日报》专栏

动物和植物在宇宙间是互用共存的。因为人类的排泄是植物的营养，植物的释放是人类的氧气。人类和植物在宇宙间共存互用生生不息，所以中药是没有耐药性的，用中药治疗各种慢性病和保健身体最合适不过，在抗衰老方面亦然。

所谓中药，即是对人体生理病理起到辅助和治疗作用的植物、动物、矿物。中药是中国几千年前神农尝百草所得的，是李时珍访病寻方，遍拜名师汇集所得的。人类用来充饥的食物大多数是植物，所以最多和最早的中药都是植物。

我每天在诊所面对很多不同的、患慢性老年性疾病的病患者。例如高血压、糖尿病、心脏病、肾病、肺病、脑退化……等等老年性疾病，占的是大多数病人。他们的病情只有恶化变坏，那些降血压药和降血糖药、降胆固醇药，即使不断加重分量最后也于病无补。

#中药有意想不到效果

但是，我在他们的身体上采用了扶正祛邪、补中益气的保健治疗法。一般用药：#黄芪、#淮山、#杜仲、#鸡内金、#葛根、#布渣叶、##甘草，然后再根据各人的病况体质加减选用。隔日一剂，原理简单清晰。而且我还协助患者的康复进度，而配合逐步减轻病患者长期服食西药的剂量。

中药很神奇，如果你懂得善用它，它会带给你意想不到的效果。我认真地看着我的病人经过了一段时间的调理，他们慢慢的生理病理的转变令我惊讶！他们全都恢复了体力，改善了疲倦的身体，步伐有力轻快，精神爽利，令你觉得他们年轻了十多岁。

#提升所有器官功能

尽管他们将长期服食的西药减至最低的分量，但他们的血压或血糖都出奇地保持在合理的水平。我敢肯定，如果所有患老年性疾病的病患者，在病患未形成时就开始补中益气，他们的老年性疾病就不会形成或延迟形成。

补中益气扶正祛邪可以改善你的血压，改善你的血糖水平，提升你心脏的功能，提升你肾脏的功能，可以提升你所有器官的功能。如果我们长期补气救气，我们的样貌和体力就可以在年老后仍保持很健康的生活。健步如飞，头脑灵活，反应敏捷，给人保持七十岁看似六十岁，八十岁看似七十岁的效果。

--李灼珊
香港注册中医师
湖南中医学院中医内科博士《都市日报》专栏
从中医角度，在人类各种各样的癌症中，最恶、最难治疗的癌症就是肝癌了。肝癌早期不容易发现，没有肝功能受损的病征，而肝细胞的癌变很快，故此一旦发现时大多已属于晚期，死亡率很高。
肝癌一旦到了晚期，肝脏会出现肿、硬、痛，这是由于肝细胞增生分裂失控所致。
肝脏是人体最大的器官，位于身体的右上腹，担当着许多功能。在西方医学的认识，我们主要靠肝脏产生和储备热量，肝脏同时也负责转化食物中的碳水化合物和脂肪，以便身体吸收所需的能量；也制造各种蛋白质、胆汁等等。而更重要的是肝脏的解毒作用，它负责分解体内的废料及有害物质，经尿液和粪便排出体外，藉此「排毒」。
#疏泄全身气血津液
至于中医则认为，肝主疏通及宣泄，有着疏泄全身气、血、津液的作用，以确保它们运行畅达。此外，中医认为肝有负责贮藏血液及调节血量的作用，即当我们休息和睡眠时，身体的血液需要量减少，多余的血液便会藏于肝，而当运动或工作时，身体的血液需要量增加，肝便会将贮藏的血液输送全身。所以，若我们肝血不足，肝则无血可藏，有需要时也就无法供应身体所需。
西医认为，肝癌的成因包括肝脏长期受酒精或药物影响，或因病毒影响，例如乙型肝炎。中医则认为，肝癌可分为肝郁脾虚型、肝热血瘀型、肝肾阴虚型几种，细辨之下和西医的理论并无相悖之处。
我们健康的肝脏，一定要柔软，颜色要鲜红多血。如果肝细胞受病毒感染发炎，或者经常受酒精伤害和有毒的物质伤害，就会变大变硬，肝内的血液相对会减少，血液不足的肝脏会变得虚弱灰暗变质，肝脏亦会因为血液温暖不足而凝聚寒气。因此，保护我们的肝脏是预防肝细胞癌变的最好方法。
#养血舒气保肝康
首先，我们必须要知道肝脏的特性。肝主藏血，肝内的血流量要充足。肝不喜太劳累和刺激动气，所以我们要早睡早起，睡眠充足，保持心态平静平衡不激怒。
身心舒畅是保护肝脏的最好方法。用甚么中药可以保护肝脏呢？保护肝脏就要用中药养肝血和舒肝气。#养肝血的中药有：#当归，#党参，#黄芪，#首乌，#白芍，#桑椹等。舒肝气的中药有：#佛手，#砂仁，#香橼，#香附等。祛肝寒的中药有：#吴茱萸，#小茴香等。以上中药如何运用要视乎患者的体质、症状而选用。在使用之前最好先咨询注册中医师。