中醫心得

李灼珊
香港註冊中醫，中醫內科博士。

數月前的金像獎頒獎典禮鬧出大新聞，得獎者上台打頒獎嘉賓，起因是頒獎嘉賓提及得獎者太太患了「鬼剃頭」。

打人自然不對，但女性若患了「鬼剃頭」持久不愈，對自己和家人都會造成很大壓力，被人用作說笑話題時無名火起也可以理解。其實一般來說，中藥治「鬼剃頭」會有一定效果的。

「鬼剃頭」正式名稱是「斑秃」，患者可以一夜之間頭髮成片地脫落，而且原因不明，因而令人覺得詭異。患者頭髮脫落後，會在頭皮上出現圓形或橢圓形的秃髮斑，可能開始時只有指甲般大小，以後可慢慢擴大，秃髮處皮膚光滑。輕者可能只有一片或數片脫髮斑，嚴重者可毛髮大片脫落甚至全頭脫落。

為什麼會發生「鬼剃頭」呢？中醫認為過度勞累，過度精神緊張，過度焦慮或受刺激，都會損耗身體的氣血，而身體氣血不足，毛髮就有可能失養脫落。

治療「鬼剃頭」可用中藥外洗，有效的中藥例如首烏、川芎、當歸、肉桂、細辛等外洗頭皮，可直接滲入並擴張皮下的微血管，毛囊有血液供應，毛髮就可快速生長不會脫落。但每天煲藥然後留汁洗頭，工夫繁複，最好是把這些藥材放在洗頭水中，就可以方便長期使用。

此外，亦可以內服中藥補養氣血，有很多中藥都可以幫助頭髮生長。因每個人的體質不同，在內服中藥前最好先諮詢註冊中醫師。

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MetroNews
香港註冊中醫，中醫內科博士李灼珊

歲月催人，年紀大了，皮膚和肌肉自自然然就會開始鬆弛和下垂。特別是臉部、下巴、頸部、手臂、下腹部。這種現象會令人困擾，特別是女士們更害怕這種現象出現。

肌肉皮膚的鬆弛下垂，在中醫來講是人體的正氣虛衰了，再無力承托肌肉和皮膚，所以肌肉和皮膚就因地心吸力往下垂了。不過，中藥黃芪可以補救下垂的肌肉和皮膚，雖然不能100%回復，但也能補救20%至30%。

黃芪是最安全的補氣中藥。黃芪不但可以增強身體各器官的功能，在美容方面可以你護皮膚、托毒生肌，令皮膚緊緻肌肉結實。特別對一些容易面腫眼腫的女士，更有改善的功效。

黃芪改善人體衰老是有證明的。但中醫師在用藥時都很少單用一味，一般都會根據各人不同的體質，配合多種中藥使用效果會更好。例如屬於脾虛肥胖型的，我就會用1-2兩黃芪，再加白朮、蒼朮、布渣葉、蛇床子、五味子等中藥。又例如、體虛氣虛型的，我就會用黃芪1兩，再加淮山、芡實、白芍、升麻、五味子等中藥。

總之，不同的體質就要配合不同的中藥。共通點是大量用黃芪，就算有高血壓、糖尿病、腎病都可以用，很安全，不過始終要配合體質而用，大家在用藥前一定要先諮詢你的中醫師。

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【補氣靚湯蓮子百合芡實煲排骨】

中醫內科博士、註冊中醫李灼珊表示，要有效地預防和治療老年病，先要從中醫的角度去認識人類的生長和衰老的規律。

「中醫認為，人大約到 7 歲腎臟始成熟，到了 21 歲時，腎臟的發育基本完成，此時的生命充滿朝氣。在 28 歲人的體質就進入最盛壯期，筋骨堅而有力，動作急而反應快。進入 35 歲後，身體就像熟透了的生果。而人的衰老是在 42 歲開始的。」她表示。

但要注意，人並不是整個身體一起開始衰老的，「中醫認為，人類衰退是由肝臟開始。肝臟衰退，肝葉開始薄，膽汁開始少，眼花不明，頭髮開始白，筋骨開始弱，體力開始差了。繼而衰退的是心臟。心臟衰退，氣血懈怠緩慢，故好臥;腦供血不足，於是記憶力也減退了。很多老年性疾病就在這個時期開始形成。」李醫師說。

然後就是脾臟功能的衰退。脾臟的衰退影響身體營養的吸收和供應，皮膚開始枯皺，頭髮開始稀疏花白。再就到了肺臟，肺臟衰退人就覺得開始無氣無力，神魄遊離，做事忘前失後，皮膚乾枯無華了。

「不過，補救並不是肝衰退就補肝，脾衰退就補脾。」李醫師說，「中醫學認為，維持人類生命是由精、氣、血、津液構成，此四種物質都在我們身體的器官產生構成生命力的作用。雖然，現代醫學都可以很精細地看到我們血液和津液中的很多生命所需的物質，但是，仍有很多生命力所需的暗能量，就是中醫所論述的氣了。所以防治各種老人病，甚至對抗疫症，都要補氣。」

材料:排骨 300 克，蓮子 1 両，百合 8 錢，芡實 5 錢，蜜棗 3 枚，薑 3 片。

做法:

1. 蓮子、芡實、百合、蜜棗洗淨。
2. 排骨購買時先叫肉枱斬段，洗淨，放入加有薑片的滾水中汆水。
3. 把水煮滾，放入所有材料，水量以蓋過所有材料 1-2cm 為合。先用大火煮 10 分鐘，再轉小火煮 2 小時，加入調味，即可食用。

功效:健胃益脾、滋養潤肺、利濕健中，適合脾氣虛人士飲用，長者尤其「啱飲」。

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