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體虛唔補點會好!

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俗語有所謂「秋收冬藏」,中醫內科博士、註冊中醫李灼珊 表示,「秋收冬藏」其實是一個自然界定律,而自然定律也 是中醫養生的基礎。「踏入冬天,自然界陰盛陽衰,萬物閉 藏,冰凍蟲伏。這時,人體內亦同樣陰盛陽衰,陽氣潛藏於 體內不宜外泄外露,這樣才符合冬天『養藏』之道,而冬天 也是一般體質較虛的人士,進補的最佳時機!

李醫師指出,冬天進補的關鍵是「食補」,即利用食物的性 質去補身體的虛,從而糾正人體陰陽的偏差,「例如吃羊肉, 也有人吃狗肉,但香港是禁止食用狗肉的,我也不鼓勵大家 食用,反正也有其他肉類可代替的。以及牛肉、水鴨、烏龜、 水魚、白鴿、雞、魚⋯⋯等,以上肉類和溫補的中藥材一起 燉湯,便可有進補的效用。」

《黃帝內經・素問・四氣調神大論》說:「冬三月,此為閉藏。 水冰地坼,勿擾乎陽,早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿, 若有私意,若已有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣極奪。 此 冬氣之應,養藏之道也;逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少。」

李醫師表示,上述內容大意是說:在冬天,我們必須將自己 的陽氣收藏,以及保暖和進補。可以早睡晚起,即睡眠要多 一些。工作量可盡量減輕一些,不要太擾動陽氣。特別老人 家,更加要添衣保暖不可受涼,亦不能飲食生冷凍品和寒涼 的食物。要知道,我們的血液遇寒冷就會凝滯,不能暢行, 容易引致中風或者風濕骨痛。

「所以,總括來說,想要來年全年健康,冬天的養生十分重 要。多休少動,不要着涼,適當進補都是缺一不可的。」李 醫師說。

撰文/圖片提供:謝志榮

【羊肉黨參暖胃禦寒】

以下介紹兩款適合一般人進補禦寒的湯水:
(1)
羊肉暖胃湯
材料:羊肉 1 斤,當歸 1 両,生薑 1 両。可再加淮山 1 両,紅棗 5 枚。
做法:將羊肉洗淨,加生薑片炒香,加水 8 碗,然後加入其他 材料慢火煲 3 小時便可。
功效:暖胃禦寒,壯陽補氣血。
(2)
泥鰍補血湯
材料:泥鰍魚 1 斤,瘦肉半斤,黨參 5 錢,圓肉 5 錢,當歸 3 錢, 紅棗 3 枚,生薑 1 両。 做法:泥鰍魚洗淨去腸,然後用沸水燙過去黏液,用油薑炒至 黃色後加水 6 碗,再加入其他材料,慢火煲 2 小時便可。 功效:補氣補血。

 

 

 

 

心悸近似心律失常!

#心悸 #心律失常 #補虛 #都市日報 #李灼珊醫師 #中醫內科博士

 https://www.metrodaily.hk/%E5%BF%83%E6%82%B8%E8%BF%91%E4%BC…

心悸,看字面可能以為是「心慌」、「驚驚青」,但在中醫來說,其實心悸是實實在在的一種病。註冊中醫師、湖南中醫學院中醫內科博士李灼珊指出,長期心悸多屬虛證,而長期心悸會引起很多健康問題,不能忽視。「幸好只要準確辨證,只需用較平和的中藥,已有機會可改善心悸病情。」

李醫師表示,中醫說的心悸病,其實近似西醫的「心律失常」。

 心悸病久實成虛

「一般人,心跳過快或過慢,都屬於西醫診斷的心律失常。正常人的心跳是每分鐘約70下,如果你常常感覺到自己的心跳,就可能是心律過快的一類病症了。有部分人的心律過快是由心臟病、高血壓等引起,但大多數心悸病人本身都沒有心臟病。不過,心跳太快會引致精神緊張、氣促、疲倦無力、頭暈眼花等,而長期心跳過快更會引致心臟勞損,心臟肥大等嚴重病症。」李醫師說。

心悸是什麼原因引起的呢?李醫師表示,心悸可分為虛證和實證,「實證心悸的病因包括有受驚過度、憂慮過度、精神過度刺激、藥物中毒、外感病邪(例如某些病毒)等。而虛證心悸多是身體氣血不足,心臟失養所致。」

 「虛則補之」有幫助

當中又以虛證的心悸較受中醫重視,因為大部分心悸病若經過一段長時間沒有治好,即使本來是實證也會「久實成虛」。而中醫認為「虛則補之」,例如若是氣血虛的心悸,必須補氣血再加些安神的中藥,便可有幫助。李醫師介紹以下一條治療虛證心悸的經驗方:

黨參5錢,元肉5錢,熟地5錢,白芍4錢,酸棗仁5錢,柏子仁3錢,浮小麥5錢,絲瓜絡5錢,厚朴3錢,麥冬5錢,甘草2錢。

李醫師解釋說:「這方主要用黨參、元肉、熟地、白芍補氣血,酸棗仁、柏子仁、浮小麥來安神定心,絲瓜絡、厚朴則可寬心散氣解心結,而麥冬可去心火。方中的藥很平和,但就需要服食較長時間方可穩定病情,所以必須有耐性。服藥前有疑問就應先諮詢註冊中醫師。」

 中醫內科博士、註冊中醫李灼珊表示,心悸可分為虛證和實證。

 

 

 

 

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