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【尋找香港中醫藥品牌的故事】歷史悠久的源吉林甘和茶

源吉林甘和茶俗稱盒仔茶,一直在香港很盛行,招牌至今仍屹立不倒經常買斷市。因為甘和茶有發汗解肌、治療感冒初起和預防感冒的功效。很多人家中都會有一盒甘和茶備作不時之需。

源吉林創立於清光緒892年廣東佛山,1920年移來香港,在香港已經超過100年歷史了。在上環香島蘇杭街(乍畏街)的舊店內,保持創店時的陳設原貌。仍可見到一座四層高油上紅漆的戰前舊樓,內裡保留了一張長長的舊木掌櫃檯。現時主理人源樂明是源吉林第七代20傳人。

 

甘和茶是由28種草藥熬汁,讓青毛茶充分吸收烘曬乾,用古法人手九蒸九曬製成,一盒10包,如果外感發熱、感冒初起即服即有效,經濟實惠。不求賺錢,衹求濟世施藥是源吉林家族的祖訓,世代留傳至今。今時我採訪源吉林 西貢的厰房,他們還保留著當年的土法製藥工序。

 

未提供相片說明。

 

 

 

 

 

【尋找香港中醫藥品牌的故事】香港名店李熊記

相信老一輩的人對李熊記不會感到陌生,李熊記在60年代就開在香港島上環皇後大道西。李震熊先生是李熊記有限公司的創始人。其太爺、爺爺、父親均在香港從事藥材生意,他出生於廣東省廣州巿麻園鄉。

1950年3月,李震熊隨母及胞姊移居香港與父親團聚,繼而進入堂叔公藥材公司學師。堂叔公從事玉桂批發買賣和挑選優質玉桂的方法及分等級。李震熊在香港從事名貴幼藥業務,更因應時勢擴充巿面需要的優質藥材生意。例如天然金絲熊膽、天然麝香、純正天然牛黃、龍涎香、伽楠香(棋楠香)、藿山石斛、美國野生花旗參、南韓高麗參、藥用天然野生海珍珠、野生越南玉桂、越南高山玉桂、西藏那曲產之冬蟲夏草、梅花鹿茸、越南會安官燕窩、羚羊角、黑油沉水香、正砂勞越猴子棗、純正蛇膽、純正天然金山海狗鞭、野生暉春鹿尾羓……等的名貴幼藥補品。

他又曾做過北韓高麗人參總代理,被國家參茸產品品質監督檢驗中心及全國參茸產品標準化技術委員會委任為海外唯一專家委員。更在2010年被中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局及中國國家標准化管理委員會頒發『中國標准創新貢獻奬』: 項目為野山參鑒定及分等質量及野生參人工繁衍護育操作規程。

在90年代中,李震熊更擴展加入海產鮑參翅肚行業,店舖內盡是高檔花膠、魚翅、鮑魚、海參……等。並在南非開設鮑魚廠。製成品有鮑魚罐頭、急凍鮑、乾鮑、活鮑等,大部分都是供應酒樓食肆。 成功商人李震熊發跡不忘回饋社會,借出名貴亞洲犀角雕刻藝術杯兩隻給香港浸會大學中醫藥博物館作展品用,至今已超逾十年。(傳說犀角杯是供皇帝裝載酒來飲用的,可作測毒及解毒之用)

每年香港中文大學及香港浸會大學的中醫中藥系畢業班學生,都由敎授帶領到李熊記位於香港島上環皇後大道西17號地舖,觀摩天然珍貴動植物。更由李先生親自講解、展示、解釋、品嚐。讓中醫藥的專科學生能增廣見聞有機會接觸珍貴的幼藥,充實書本以外的知識。

李震熊記憶最深的就是70年代居住在美國的華人需要中藥材,因當時美國不准中藥材入口,祇能用郵包當自用方式寄往美國,每星期祇限寄出6-7個20磅的郵包。自1969年美國國務卿基辛格和中國國務院總理周恩來會面,為當時美國尼克遜總統訪華鋪路。在1972年美國尼克遜總統訪華不僅打開中美兩國的外交關係,爲兩國打開貿易之門,批准了香港中藥材入口美國。自此,李震熊每次由郵包進口中藥材的方式已改為用貨櫃運到美國。這個轉變對中藥材在世界各地推廣的發展影響很大。

 

 

 

 

 

 

 【尋找香港中醫藥品牌的故事】盛行的香港黃道益活絡油

1938年,黃道益為生計離開家鄕廣東臺山白沙鎮,來到香港,當時是日本佔領香港的動盪年代,落腳於九龍深水埗於南昌街附近販賣涼茶飲料,光復後正式命名《益記八寶茶》並在深水埗南昌街107號創業,在經營生意期間,黃道益深深地體驗到,香港這個三面環海潮濕的環境,普遍市民都被風濕骨痛嚴重影響生活和工作,治療痛症是香港人的迫切需求。

樂善好施的黃道益開始日間做生意,晚上去修續中醫骨傷課程,繼而將涼茶店轉爲中國跌打傷科醫館。從此黃道益用自己學到的知識幫助街坊治療痛症。爲幫助病人解決疼痛,黃道益不斷精於研究用藥。跌打醫館越做越旺。醫門若市,求診的病人眾多。

在1968年,黃道益廣集中醫各大名家的臨床經驗,根據不通則痛的中醫原理,以患者爲本的專業精神研究出第一支活絡油,爲病人提供一種袪風止痛、 舒筋活絡、可以自己同自己外搽按摩來解決疼痛的自助護理藥油,並以自己的名字命名《黃道益活絡油》。黃道益與太太羅金梅育有一子七女,齊心合力以家庭式少量生產藥油供應市場。

在70年代中,香港經濟發展蓬勃,社會人口大量增加,傳統的生產模式已經跟不上需求。黃道益決定在香港開藥廠生產,以中藥西造爲生產概念,幷聘請專業藥劑師確保生產質量。在1984年65歲的黃道益,安排在加拿大的兒子黃天賜回港幫手藥厰的發展,年幼跟隨父親習醫制藥的黃天賜醫師,回港後延續父親的開創精神,分別制定三個市場策略目標並且同步進行:

 (1)商標維護 - 在國內和海外註冊「黃道益」商標,

 (2)「研製出延用至今的中藥配方,和研發出公司第一條自動活絡油生產線」, 

 (3)建立品牌企業化管理 – 除了開創企業一系列的廣告宣傳效應,並于1988年成立《黃道益活絡油有限公司》以企業化管理延續發展父親的家族生意,幷且在90年代取得了澳州GMP認證,「開展海外市場」在短短的4年內將黃道益活絡油銷量增加了10倍,奠定企業日後的發展基礎。

2019年黃天賜延續父親當年在深水埗以醫行道的精神,在深水埗元州街75號開辦《醫道惠民醫舘》,並與中文大學中醫院合作成立「中醫臨床培訓基地」,並創立『天使行動』義診服務,為0歲~25歲患有腦病的肢體弱能患者,提供免費中醫義診服務,發楊中醫康復治療的優勢。  

 

黃道益有限公司為配合市場發展需要,現於新界元朗興建五萬平方尺附合GMP世界標準的厰房,預計在2021年投產。黃天賜的兒子們爲繼承祖業,都齊心幫父親打理藥厰,家族三代的傳承延續是香港中成藥品牌又一典型故事。

 

 

 

 

 

 

 

 

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