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【寻找香港中医药品牌的故事】历史悠久的源吉林甘和茶

源吉林甘和茶俗称盒仔茶,一直在香港很盛行,招牌至今仍屹立不倒经常买断市。因为甘和茶有发汗解肌、治疗感冒初起和预防感冒的功效。很多人家中都会有一盒甘和茶备作不时之需。

源吉林创立于清光绪892年广东佛山,1920年移来香港,在香港已经超过100年历史了。在上环香岛苏杭街(乍畏街)的旧店内,保持创店时的陈设原貌。仍可见到一座四层高油上红漆的战前旧楼,内里保留了一张长长的旧木掌柜台。现时主理人源乐明是源吉林第七代20传人。

甘和茶是由28种草药熬汁,让青毛茶充分吸收烘晒干,用古法人手九蒸九晒制成,一盒10包,如果外感发热、感冒初起即服即有效,经济实惠。不求赚钱,只求济世施药是源吉林家族的祖训,世代留传至今。今时我采访源吉林西贡的厂房,他们还保留着当年的土法制药工序。

 

未提供相片說明。





【寻找香港中医药品牌的故事】香港名店李熊记

相信老一辈的人对李熊记不会感到陌生,李熊记在60年代就开在香港岛上环皇后大道西。李震熊先生是李熊记有限公司的创始人。其太爷、爷爷、父亲均在香港从事药材生意,他出生于广东省广州巿麻园乡。

1950年3月,李震熊随母及胞姊移居香港与父亲团聚,继而进入堂叔公药材公司学师。堂叔公从事玉桂批发买卖和挑选优质玉桂的方法及分等级。李震熊在香港从事名贵幼药业务,更因应时势扩充巿面需要的优质药材生意。例如天然金丝熊胆、天然麝香、纯正天然牛黄、龙涎香、伽楠香(棋楠香)、藿山石斛、美国野生花旗参、南韩高丽参、药用天然野生海珍珠、野生越南玉桂、越南高山玉桂、西藏那曲产之冬虫夏草、梅花鹿茸、越南会安官燕窝、羚羊角、黑油沉水香、正砂劳越猴子枣、纯正蛇胆、纯正天然金山海狗鞭、野生晖春鹿尾羓……等的名贵幼药补品。

他又曾做过北韩高丽人参总代理,被国家参茸产品品质监督检验中心及全国参茸产品标准化技术委员会委任为海外唯一专家委员。更在2010年被中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局及中国国家标准化管理委员会颁发『中国标准创新贡献奖』:项目为野山参鉴定及分等质量及野生参人工繁衍护育操作规程。

在90年代中,李震熊更扩展加入海产鲍参翅肚行业,店铺内尽是高档花胶、鱼翅、鲍鱼、海参……等。并在南非开设鲍鱼厂。制成品有鲍鱼罐头、急冻鲍、干鲍、活鲍等,大部分都是供应酒楼食肆。成功商人李震熊发迹不忘回馈社会,借出名贵亚洲犀角雕刻艺术杯两只给香港浸会大学中医药博物馆作展品用,至今已超逾十年。 (传说犀角杯是供皇帝装载酒来饮用的,可作测毒及解毒之用)

每年香港中文大学及香港浸会大学的中医中药系毕业班学生,都由敎授带领到李熊记位于香港岛上环皇后大道西17号地铺,观摩天然珍贵动植物。更由李先生亲自讲解、展示、解释、品尝。让中医药的专科学生能增广见闻有机会接触珍贵的幼药,充实书本以外的知识。

李震熊记忆最深的就是70年代居住在美国的华人需要中药材,因当时美国不准中药材入口,只能用邮包当自用方式寄往美国,每星期只限寄出6-7个20磅的邮包。自1969年美国国务卿基辛格和中国国务院总理周恩来会面,为当时美国尼克逊总统访华铺路。在1972年美国尼克逊总统访华不仅打开中美两国的外交关系,为两国打开贸易之门,批准了香港中药材入口美国。自此,李震熊每次由邮包进口中药材的方式已改为用货柜运到美国。这个转变对中药材在世界各地推广的发展影响很大。

 

 

 

 

 

 

【寻找香港中医药品牌的故事】盛行的香港黄道益活络

1938年,黄道益为生计离开家鄕广东台山白沙镇,来到香港,当时是日本占领香港的动荡年代,落脚于九龙深水埗于南昌街附近贩卖凉茶饮料,光复后正式命名《益记八宝茶》并在深水埗南昌街107号创业,在经营生意期间,黄道益深深地体验到,香港这个三面环海潮湿的环境,普遍市民都被风湿骨痛严重影响生活和工作,治疗痛症是香港人的迫切需求。

乐善好施的黄道益开始日间做生意,晚上去修续中医骨伤课程,继而将凉茶店转为中国跌打伤科医馆。从此黄道益用自己学到的知识帮助街坊治疗痛症。为帮助病人解决疼痛,黄道益不断精于研究用药。跌打医馆越做越旺。医门若市,求诊的病人众多。

在1968年,黄道益广集中医各大名家的临床经验,根据不通则痛的中医原理,以患者为本的专业精神研究出第一支活络油,为病人提供一种袪风止痛、舒筋活络、可以自己同自己外搽按摩来解决疼痛的自助护理药油,并以自己的名字命名《黄道益活络油》。黄道益与太太罗金梅育有一子七女,齐心合力以家庭式少量生产药油供应市场。

在70年代中,香港经济发展蓬勃,社会人口大量增加,传统的生产模式已经跟不上需求。黄道益决定在香港开药厂生产,以中药西造为生产概念,幷聘请专业药剂师确保生产质量。在1984年65岁的黄道益,安排在加拿大的儿子黄天赐回港帮手药厂的发展,年幼跟随父亲习医制药的黄天赐医师,回港后延续父亲的开创精神,分别制定三个市场策略目标并且同步进行:

(1)商标维护-在国内和海外注册「黄道益」商标,

(2)「研制出延用至今的中药配方,和研发出公司第一条自动活络油生产线」,

(3)建立品牌企业化管理–除了开创企业一系列的广告宣传效应,并于1988年成立《黄道益活络油有限公司》以企业化管理延续发展父亲的家族生意,幷且在90年代取得了澳州GMP认证,「开展海外市场」在短短的4年内将黄道益活络油销量增加了10倍,奠定企业日后的发展基础。

2019年黄天赐延续父亲当年在深水埗以医行道的精神,在深水埗元州街75号开办《医道惠民医馆》,并与中文大学中医院合作成立「中医临床培训基地」,并创立『天使行动』义诊服务,为0岁~25岁患有脑病的肢体弱能患者,提供免费中医义诊服务,发杨中医康复治疗的优势。  

 

黄道益有限公司为配合市场发展需要,现于新界元朗兴建五万平方尺附合GMP世界标准的厂房,预计在2021年投产。黄天赐的儿子们为继承祖业,都齐心帮父亲打理药厂,家族三代的传承延续是香港中成药品牌又一典型故事。

 

 

 

 

 

 

 

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