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過年消滯 山楂麥芽

力報

李灼珊  註冊中醫
中醫內科博士

還有個多星期就過農曆年了,在此提早祝全港市民龍年順境,身體健康!

今年的農曆年有一連四日公眾假期,相信節日過後「食滯」的朋友不會少,大家過年期間最好留意一下飲食,避免每餐都太豐盛。當然若過節後出現腸胃問題,就要適時消滯了。

在中醫來說,最常使用山楂作消滯食療。山楂是消積導滯的常用藥,專門消解肉食或肥膩食物,故當吃太多肉類或油膩食物時可喝山楂水消滯,做法是以生山楂、炒麥芽各十克,煲水飲用,可紓緩因進食過量以致食慾不振的情況。但如果不是吃肉太多而是吃了麵食、蘿蔔糕或五穀類等過多則可以穀芽、麥芽(炒麥芽更佳)各少許,放暖壺中加沸水焗一會飲用,即可助解滯。

除此之外,自行按壓三個「消滯穴位」,也可紓緩腸胃飽滯不適。它們包括天樞穴位置在肚臍正中左右各外開兩寸內關穴在手腕橫紋後約三隻手指寬度,兩條筋之間足三里在小腿的外側,膝頭下方約四隻手指位。每個穴位以拇指「陰力」按壓五分鐘即可。

最後,適當的身體活動有助腸胃的蠕動,幫助消化。雖然吃飽後不宜立即進行劇烈運動,但做節、聚餐後至少應散散步,做幾下甩手操,總比吃飽後維持長時間坐著要好。若食滯嚴重持續難消化者,建議諮詢註冊中醫師。

 **以上內容僅供參考。

 

 

 

 

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