中醫心得

胃氣脹有很多成因，包括吃東西過急，或是邊說話邊吃東西，以致無意中吞下過多空氣，令腸胃製造大量氣體。又或是吃了些容易引起胃氣脹的食物。一旦出現胃氣脹，會感到胸膈滿悶、胃腸充氣、作飽、鼓脹甚至疼痛，必須處理好這些「氣」，以免影響生活。

「胃氣」是甚麼？其實，胃氣是人體多種「氣」之一，有重要作用，胃必須有根據中醫學定義的「氣」，才能消化和傳送營養物質。所以，胃氣脹問題不在胃氣本身，而是身體有其他問題令「胃氣不降」。
而胃氣脹的其中一個成因，是吃了些容易引起胃氣脹的食物，例如豆類、粟米、蘿蔔、椰菜、果仁、洋葱、全麥麵包，以及番薯、馬鈴薯等。也有些人身體無法吸收乳糖，吃了奶類食品如牛奶、芝士、雪糕等也會產生較多胃氣。

#激氣容易傷胃氣

中醫學認為，人的胃氣要「向下行」，作用是將食物傳送到小腸，再消化為營養，同時將食物的渣滓傳送到大腸，變成大便，這是人體自然消化的過程。但如果胃氣不降，甚至轉為上逆，頂着咽喉，便會造成腹脹、噯氣了。

至於胃氣不降的原因，除了食物，也和情緒有關。例如經常工作過勞，沒有胃口；或常因一些事情激心，引起肝氣橫逆犯胃，都可能會引致胃氣不降，於是每次進食後都消化得不好。還有，我常見有些病人，因過度服食寒涼的感冒藥或止痛藥，傷了胃氣，令胃氣不能順行，反而上沖於咽喉，同樣會令人胃氣脹。

#佛手砂仁幫助行氣

我們中醫治療胃氣不降，一般都是用養胃陰、補胃氣的方法。例如會多用 #黨參、#白芍、#石斛 養胃陰，此外也會用 #淮山、#白朮 等補胃氣，再用上少許佛手、砂仁等行氣藥來幫助。而木香、香附等藥會破胃氣，就不太適宜使用，切勿用錯。

而當中有一味藥通常都會用到，而且分量較重，就是 #代赭石。代赭石是赤鐵礦的礦石，有平肝潛陽，重鎮降逆的功效，可降上逆的胃氣而止嘔、止呃、止噯氣。很多治療腹脹噯氣的方劑都會以代赭石為主藥，借助它的功效來引胃氣下行，讓胃氣直入腸中通大便，症狀即可解除。古時很難覓得代赭石，因此常需以 #牡蠣（即蠔殼）代替，今天開採技術進步，真的代赭石反而不難買到，但使用前最好先諮詢註冊中醫師。