思考香港
李灼珊 註冊中醫
中醫內科博士
踏入盛夏暑假，預計酷熱天氣至少持續至9月，對於喜愛戶外活動的人士，「防中暑」成為了重中之重。
中暑基本上就是體溫的問題。正常人，一般體溫是36.5℃，這個溫度雖是恒溫，卻也會受外界所影響，假若戶外的氣溫在35℃以上，就會令身體產生的熱散發不出，時間長了，身體內的產熱和散熱失去平衡，身體的體溫調節和其他生理機能，就會發生障礙，也就是開始引致中暑。
怎樣可以預防中暑呢？我建議大家首先留意兩類「中暑高危」環境：一是室內的乾熱環境，氣溫一般可較室外高5至15℃；另一類是室外的濕熱環境，即氣溫高，濕度高，由於汗液不易蒸發，因而容易中暑。
例如近年大熱的行山活動，通常大家只知道要多飲水，但酷熱天氣下行山，只飲清水未必足夠。大量飲清水就會大量出汗，大量出汗就會使我們身體的酸鹼失去平衡，而出現無胃口、無力、心悶想嘔的現象，所以單單飲水是不足夠的，必須同時注意身體的散熱、鹽分的補充，以及在行山途中要比秋冬季節休息更多。
防中暑隨身食療
材料：普洱茶葉、食鹽（粗幼鹽均可）
做法：沖一壺普洱茶，裝入水壺中，然後按水壺的容量放入2-3%的食鹽，方便在戶外工作或活動期間飲用。
功效：既解渴，又可以補充身體的水鹽代謝，預防中暑。
如對本身體質有疑問，夏天做戶外活動前請諮詢註冊中醫師。
**以上內容僅供參考。