力報
李灼珊
香港註冊中醫師,中醫內科博士
一般女士大約在40歲左右,面部便會開始出現色斑了。甚至其他皮膚上的問題,也可能在這年紀陸續浮現。女士們面對這方面的問題,似乎不接受也得接受。怎麼辦呢?其實可借助保健養顏湯水,例如以下這一款:
黨參5錢,當歸5錢,天麻5錢,大棗5枚,烏雞半隻,清水7碗。做法很簡單,家庭主婦一定會,慢火煲3小時左右即可。每星期服2次,須長期堅持食用,自然日子有功。
這個湯水我認為是中年女士們的最佳食療,用的都是常見藥材,既方便又實際。煲出來味道固然不錯,長期食用一定會令你面色红潤有光澤,而且會令你特別有精神,不容易疲倦,身體也不容易聚濕,須知一聚濕便會肥、倦,長期聚濕更會引起很多不適,更可能會令皮膚的色斑增加。
中醫認為,藥食同源,所以食療之法中國自古已很有經驗。如果面部已經有色斑的話,長期飲用這湯,色斑都會慢慢變淡或甚至消失的。而有血虛、月經失調的女士們飲這湯更加好,方中黨參補氣、行血,當歸補血、活血、去瘀斑,天麻祛風,特別去頭風、面風,很適合長期飲用這湯。這湯補而不燥,夏天飲用也沒有問題。但要注意,如果是高血壓患者,就不適合食用了。如有疑問請諮詢註冊中醫師。
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