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李灼珊
香港注册中医师，中医内科博士
人的大脑在人体中只占体重的2%，但需要大量的血液供养。在静止的时候，大脑已经占用全身20%的血液，如果用脑工作时，大脑就更占用了全身50%的血液。
脑细胞的退化，絶不是在老年才开始的，其实从青少年成长期开始，随着年龄的增长，脑神经细胞已经会自然死亡。加上我们通向大脑的血管由于长年累月的胆固醇、血脂等沉积和狭窄阻塞，逐渐会造成大脑供血不足，脑神经细胞长期缺血缺养，便会加速退化和凋亡。而人就会渐渐记忆减退，反应迟钝、转数慢、工作及适应能力转差等等。
脑神经细胞的再生能力，在人体各个器官的细胞中是属于最差的。但本人行医三十多年的经验中发现：中药黄芪、合桃、田七、石菖蒲、鸡血藤等，经常服用可以扩张大脑的毛细血管，推动大脑的供血量，有补脑、开脑等功效，可预防脑神经细胞退化，及保持脑神经细胞的再生能力，我们便可以保持清晰思维，以及维持很好的记忆、敏捷的反应、强劲的工作能力。
怎样去服食黄芪以及其他中药，要视乎个人的体质。一般来说，合桃比较容易作为日常食疗或小食，例如煲糖水、蜜糖炒合桃等。而田七则可以打成粉，每天早上用0.5-1克，以暖开水冲服，即可有助于通血管，预防脑神经细胞退化。但为免体质有所不合，在服食上述中药前最好还是先咨询注册中医师。
**以上内容仅供参考。